ちょっとお母さんらしいことを…
タイ沼にばかりいるわけではないんです！
長女の弁当を作り続けてもうすぐ2年！
嫌いではないんだけど、かなりメニューに悩む😕
そこで週一、お助けカードを出すとコンビニもしくは学校のパンにしてもらえる。たいてい金曜日に使ってる😅
この季節もっとお助けなのがサーモスの
『スープジャー』
県立高校は教室にストーブ1個の極寒なので、暖かい食べ物が欲しい♨️
そこで冬になるとコレが大活躍！
私はおもに1人用鍋の素を使って、日替わりで味変してる。野菜はあまり物の時もあるし、カット野菜も多い。それにきのこ、豚肉やひき肉、豆腐や油揚げ入れちゃう。
300mlのスープジャーは200mlの水に1人用鍋の素を入れて、野菜や肉を入れればちょうどぴったり✌️
スープに野菜や肉が入ってるから、最悪おにぎりだけ持たせればOK！私はいつも弁当に三品しかおかず入れないけど、スープのおかげで2品（メインと卵焼き）でたぶんお腹も栄養も大丈夫👌
もう3年は使ってるけど、お昼でも熱々らしいです。さすがメーカー品👍
コツは最初にスープジャーにお湯を入れてしっかり温めておくことかな。そしてスープをグツグツさせた状態でジャーに注いで、専用の保温袋に入れる。
ちなみに今日はバターチキンカレーにしました！
業務スーパーのレトルトに、鶏肉を入れて温めたもの。めちゃくちゃ手抜き😅
